Almás fahéjas bögrés süti!

Itt az ősz, ilyenkor többet sütök, mert nem lesz még melegebb a lakásban mint nyáron, a fincsi sütik illata átjárja a házat, és egy forró tea mellé kitűnő választás egy gyors süti!

Alma és fajéj ezzel nem lehet mellélőni!


Az elkészítés pofon egyszerű és villámgyors kb 30 perc! 
Azonnal fogyasztható 

  • 2 dl joghurt (60 forint)
  • 2 dl cukor (40 forint)
  • 3 tojás ( 100 forint)
  • 1 kiskanál fahéj 
  • 125 gramm margarin (100 forint)
  • 4 dl liszt (60 forint)
  • 1 dl zabpehely 
  • 1 sütőpor (20 forint)
  • 6-7 db meghámozott felkockázott alma (140 forint) nálam édes piros volt, hamarabb megpuhul és finoman ízesíti a tésztát 



Joghurtot, cukrot, tojást, fahéjat összekeverem, a margarint megmelegítem és beleöntöm, kimérem a lisztet és zabpelyhet átkeverem a sütőporral és ezt a folyékony részhez adom!

A kis felkockázott almákat beleteszem a piskóta tésztába, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. 

180 fokon 20-25 percig sütőm (tűpróba) ha átsült akkor készen vagyunk!

A sülési idő alatt elkészítünk egy kis sodót, lehet rendesen tojásból de én inkább 7 dl tejjel főztem meg egy pudingot, és kb 4 evőkanál cukrot valamint vanília aromát tettem bele!

De akár olvaszthatunk egy étcsokoládét, vagy karamell öntetet is készíthetünk!

+ szerintem még egy kis pirított dió is igen jól harmonizált volna a sütihez, legközelebb azt is szórok a tetejére, ha van kedvetek ti már készíthetitek így!



A tészta nagyon puha, ragadós, nem záraz, még másnap is tökéletes... ha megéri a másnapot :)




Ti szeretitek az almás sütiket?

-Rita

4 megjegyzés:

  1. nyami! de jól néz ki :) én ma almás zabpelyhes tallérokat csináltam :) fahéjjal!

    VálaszTörlés
  2. Megcsinaltam az iment a sutit, bar zabpehely nelkul, mert az nem volt a boltban. Nagyon egyszeru de megis nagyszerure sikerult :) parom is imadta. Koszi a receptet

    VálaszTörlés
  3. Nagyon fini lehet,tetszik a recept is! Meg fogom csinálni:)

    VálaszTörlés
  4. Amióta először elkészítettem a barátomnak, azóta már legalább 10x kellett neki megsütni, pedig nem is szereti az édességet! :) Nagyon finom! :)

    VálaszTörlés