Málnás sajttorta
Eszméletlen egyszerű és a világon a legeslegjobb sajttorta ^^
hozzávalók:
- keksz por, lehet egyszerű háztartási vagy zabfalatok de akár lehet felesben is amit otthon találunk, ha nincs összetörve akkor tegyük zacsiba és egy nyújtófával törjük össze, kész is
- vaj! nem margarin hanem vaj^^ legjobb a tescos 100-grammos, nincs utóíze mint a margarinnak
- 2-3 dl tejszín
- natúr vajkrém, szintén tescos vagy spáros vagy ami olcsó ez lesz a sajtunk
- málna ha van friss akkor az, de jó a fagyasztott is szintén tökéletes a tescos
- vaníliás cukor, kevés tej, 3-4 evőkanál cukor
Ha megvannak az összetevők akkor nincs más hátra mint elkészíteni:
A vajat vagy a mikróban vagy a tűzhelyen fel olvasztani ha kész annyi keksz port szórni bele hogy csak erős nyomásra álljon össze ez kb 150-200 gramm.
A csatos vagy sima torta forma aljára a keksz masszát lenyomkodni majd a hűtőbe tenni.
A tejszínt a cukrokkal felverni és a vajkrémet hozzáadni, ha túl kemény krémet kapunk akkor egy kis tejjel könnyen lazíthatunk nem kell több fél decinél, ha ízre finom, akkor a hűtőből kivesszük a kekszes edénykét és bele simítjuk a krémet a tetejére pedig rászórjuk a málnát...és kész is :D
Legjobb betenni a hűtőbe néhány órára de akár azonnal is fogyasztható.
-Rita
hmmm de guszti!
VálaszTörlésKöszi:)
VálaszTörlés