Süssünk valamit!


Málnás sajttorta 

Eszméletlen egyszerű és a világon a legeslegjobb sajttorta ^^

Tehát ha te is szereted, vagy még soha nem ettél akkor itt az ideje, hogy te is kipróbáld, nem kell aggódnod nagyon egyszerű és nagyon pénztárca barát :)

hozzávalók:

  • keksz por, lehet egyszerű háztartási vagy zabfalatok de akár lehet felesben is amit otthon találunk, ha nincs összetörve akkor tegyük zacsiba és egy nyújtófával törjük össze, kész is
  • vaj! nem margarin hanem vaj^^ legjobb a tescos 100-grammos, nincs utóíze mint a margarinnak 
  • 2-3 dl tejszín 
  • natúr vajkrém, szintén tescos vagy spáros vagy ami olcsó ez lesz a sajtunk
  • málna ha van friss akkor az, de jó a fagyasztott is szintén tökéletes a tescos
  • vaníliás cukor, kevés tej, 3-4 evőkanál cukor 
Ha megvannak az összetevők akkor nincs más hátra mint elkészíteni:

A vajat vagy a mikróban vagy a tűzhelyen fel olvasztani ha kész annyi keksz port szórni bele hogy csak erős nyomásra álljon össze ez kb 150-200 gramm.

A csatos vagy sima torta forma aljára  a keksz masszát lenyomkodni majd a hűtőbe tenni.

A tejszínt a cukrokkal felverni és a vajkrémet hozzáadni, ha túl kemény krémet kapunk akkor egy kis tejjel könnyen lazíthatunk nem kell több fél decinél, ha ízre finom, akkor a hűtőből kivesszük a kekszes edénykét és bele simítjuk a krémet a tetejére pedig rászórjuk a málnát...és kész is :D

Legjobb betenni a hűtőbe néhány órára de akár azonnal is fogyasztható.

-Rita


2 megjegyzés: